Faworki & pączki twarogowe = TŁUSTY CZWARTEK

Witajcie kochane,

dzisiaj jeden z moich ulubionych dni w roku - TŁUSTY CZWARTEK. Dzień kiedy możemy jeść same słodkości bez wyrzutów sumienia. Z tej okazji mam dla Was przepis na pączki i faworki, które robię tylko raz w roku:) 

 

Przepis:

1/2 kg mąki

1 łyżka masła

4 żółtka

4 łyżki śmietany

1 łyżka octu

1/2 łyżki proszku do pieczenia

1 łyżka cukru

Wszystko mieszamy, rozwałkowujemy, wycinamy faworki i smażymy na rozgrzanym głębokim oleju.

PĄCZKI TWAROGOWE

 Przepis:

1/2 kg twarogu
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
3 jaja
1 łyżeczka sody
sól
2 szklanki mąki

Ser przecisnąć przez praskę, dodać cukier, jaja, trochę soli i to rozetrzeć.
Następnie dodać mąkę, sodę i wszystko wymieszać.
Smażymy na rozgrzanym, głębokim oleju

SMACZNEGO :)
A Wy co dzisiaj pieczecie?
Udanego dnia